食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有（）

有機磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機制為（）。

烹飪原料出庫原則有哪些？（）

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。

使用調(diào)輔料時，按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用，應(yīng)做到（）。

根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。

下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）

我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有（）

豆芽遇光會變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時可以使用有色塑料袋遮擋光照。

高級醇中碳鏈越長毒性越（）。