下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

重復(fù)性測試表征的是測試的（）

食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行（）平行試驗。

食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）

化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

肉類水分的測量點應(yīng)為（）

下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）

配制茚三酮試液需用（）溶解。