A.亞硝酸鹽試管比色測定
B.二氧化硫滴定比色測定
C.酸價試紙比色測定
D.蘇丹紅紙色譜比色測定
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A.價格便宜
B.結果顯示直觀
C.靈敏度更高
D.一次性使用
A.檢測線(T線)比對照線(C線)顏色深
B.檢測線(T線)比對照線(C線)顏色淺
C.檢測線(T線)比對照線(C線)顏色相當
D.對照線(C線)未出現(xiàn)
A.顏色有無變化
B.是否渾濁
C.是否有沉淀
D.以上全部
A.食品快速檢測技術是食品安全監(jiān)管的有利工具
B.食品快速檢測技術是大型活動衛(wèi)生保障和應急事件處理的有效措施
C.食品快速檢測技術在提高食品安全整體水平方面起到積極有效的作用
D.食品快速檢測技術為食品中危害物質準確定量分析提供技術保障
A.食品快速檢測技術操作簡單,快速靈敏,可進行大批量樣品的初篩
B.食品快速檢測技術對儀器設備條件要求不高,易于進行現(xiàn)場檢測
C.食品快速檢測與實驗室檢測相比,檢測周期長、成本高
D.食品快速檢測技術是食品安全監(jiān)管的重要工具,也是實驗室常規(guī)檢測的有益補充
最新試題
使用開封后可多次使用的有證標準物質,應定期核查其使用情況,檢查()
構成牛奶的溶劑是()。
農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為()nm。
食用油中總極性物質測定時,取樣后樣品放在()加熱。
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術的特點()
下列選項中不屬于食品快速檢測技術意義的是()
食用油品質檢測儀在測定時應注意()
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復使用,將發(fā)生一系列反應,生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
肉類水分速測儀使用中,應避免()的物質接觸。