單項選擇題玉米是生產(chǎn)賴氨酸的好材料，可是產(chǎn)量低，需要改變什么結構就能提高產(chǎn)量（）

A.天冬氨酸激酶
B.二氫吡啶二羧合成酶
C.肽酶
D.A、B都是


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1.單項選擇題蛋白質工程的基礎是（）

A.基因工程
B.細胞工程
C.酶工程
D.發(fā)酵工程

2.單項選擇題蛋白質工程制造的蛋白質是（）

A.天然蛋白質
B.稀有蛋白質
C.自然界中不存在的蛋白質
D.血紅蛋白質

3.單項選擇題干擾素經(jīng)過改造可長期儲存，從蛋白質水平上應改變的是（）

A.光氨酸
B.精氨酸
C.谷氨酸
D.半光氨酸

4.單項選擇題基因工程的實質是（）

A.基因重組
B.基因突變
C.產(chǎn)生新的蛋白質
D.產(chǎn)生新的基因

5.單項選擇題蛋白質工程的實質是（）

A.改變氨基酸結構
B.改造蛋白質結構
C.改變肽鏈結構
D.改造基因結構