單項選擇題下面不屬于TR—103地毯除漬劑可以清除的污漬是（）。
A、茶漬
B、咖啡漬
C、果汁漬
D、血漬
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1.單項選擇題消毒劑的PH值大于（）小于9，主要呈酸性，可以消毒杯具，衛(wèi)生間等。
A、5
B、7
C、9
D、11
2.單項選擇題霉菌喜生存于潮濕環(huán)境。嚴重的地方霉菌會造成（）、墻面涂料剝落或退色，墻面上的磚頭或泥灰有鹽析出，物體長出絨毛狀物來。
A、墻紙變化或翹起
B、墻紙變黃
C、墻紙出現(xiàn)灰黑色
D、木護墻板裂縫
3.單項選擇題白蟻喜歡在陰暗潮濕和不通風(fēng)的地方生活，對竹木制品、（）、皮革制品、紙制品、化纖塑料制品都有嚴重的危害。
A、食品
B、庫房
C、動植物制品
D、廚房
4.單項選擇題小型宴會廳的功能特點是（）。
A、便于身份較高或保密性強的宴請
B、獨立的房間，一個與外界隔絕的環(huán)境
C、面積不應(yīng)小于20平方米
D、便于客人活動，便于服務(wù)員操作
5.單項選擇題關(guān)于宴會廳的功能特點說法正確的是（）。
A、區(qū)別與影劇院
B、有小型舞臺，能演出
C、面積大，多在100～500平方米之間
D、現(xiàn)代化的燈光、音響、視聽甚至多種語言同聲傳譯
最新試題
桑拿浴室的客人用過的面巾、浴巾等物品，服務(wù)員要待客人離開后及時收回，集中送到（）。
題型：單項選擇題
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是（），紙條上寫好房間號放入鞋內(nèi)，將鞋籃放到工作間待擦。
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飯店為了提高舞廳和音樂茶座的設(shè)施利用率，服務(wù)員要將以上服務(wù)項目的（）工作融入客房服務(wù)中。
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試論述什么是“周到服務(wù)”。
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引起送洗客衣的糾紛，若屬店方責(zé)任，應(yīng)如何處理？
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皮革保養(yǎng)內(nèi)容應(yīng)該做到（），避免與硬物碰擦，存放要直掛，被水打濕應(yīng)立即擦干。
題型：單項選擇題
飯店接待的政府代表團有哪些特點？
題型：問答題
下列屬于照顧醉酒客人注意內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題