單項(xiàng)選擇題白蟻喜歡在陰暗潮濕和不通風(fēng)的地方生活，對(duì)竹木制品、（）、皮革制品、紙制品、化纖塑料制品都有嚴(yán)重的危害。

A、食品
B、庫(kù)房
C、動(dòng)植物制品
D、廚房


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1.單項(xiàng)選擇題小型宴會(huì)廳的功能特點(diǎn)是（）。

A、便于身份較高或保密性強(qiáng)的宴請(qǐng)
B、獨(dú)立的房間，一個(gè)與外界隔絕的環(huán)境
C、面積不應(yīng)小于20平方米
D、便于客人活動(dòng)，便于服務(wù)員操作

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于宴會(huì)廳的功能特點(diǎn)說(shuō)法正確的是（）。

A、區(qū)別與影劇院
B、有小型舞臺(tái)，能演出
C、面積大，多在100～500平方米之間
D、現(xiàn)代化的燈光、音響、視聽(tīng)甚至多種語(yǔ)言同聲傳譯

3.單項(xiàng)選擇題總服務(wù)臺(tái)的功能是（）。

A.提供預(yù)定、登記服務(wù)
B.提供飯店內(nèi)外各種信息
C.支援對(duì)外營(yíng)銷活動(dòng)
D.提供準(zhǔn)確信息和財(cái)務(wù)，對(duì)外接待賓客，對(duì)內(nèi)作好銜接

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于會(huì)談服務(wù)說(shuō)法正確的是（）。

A、會(huì)談前需擺好的用品是冷飲、鉛筆、便箋
B、會(huì)談前需擺好的用品是茶杯、鉛筆、便箋
C、會(huì)談前需擺好的用品是名卡、便箋、便箋、煙缸
D、會(huì)談前需擺好的用品是鉛筆、名卡、墊碟、方巾托