單項選擇題能夠核實前臺的客房狀況，通報最新的房態(tài)信息的是（）。
A、計劃衛(wèi)生表
B、房務報告表
C、領班查房表
D、服務員工作表
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1.單項選擇題檢查客房的表格和報表，是按照客房部規(guī)定的（）設計和制作的。
A、服務質量標準
B、服務項目劃分
C、服務數(shù)量多少
D、設施設備標準
2.單項選擇題由于員工檢查方法和標準會有差異，因此采用（）制度。
A、領班查房
B、主管查房
C、經理抽查
D、逐級檢查
3.單項選擇題樓層主管抽查客房數(shù)量一般為領班查房數(shù)量的（）。
A、15％～20％
B、20％～30％
C、10％～30％
D、25％～30％
4.單項選擇題主管對客房衛(wèi)生質量的檢查是一種突然襲擊，所以檢查的結果（）。
A、并不理想
B、比較理想
C、并不真實
D、比較真實
5.單項選擇題飯店產品的使用價值是指（）。
A、飯店設施的可用性
B、能滿足客人的消費需要
C、服務人員的勞動
D、客人對各種客房設施及用品的使用
最新試題
賓客在飯店的投訴心理，往往有（）等心理表現(xiàn)。
題型：單項選擇題
飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點，增加（）等設備物品供客人使用。
題型：單項選擇題
按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水，應有（），配備（），擺放在（）上。
題型：單項選擇題
團結友愛的前提是（），部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間，都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。
題型：單項選擇題
（）不是VIP接待通知書需要送至的部門。
題型：單項選擇題
客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書，是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此，服務員必須從VIP接待通知書中，獲?。ǎ┑扔嘘P信息資料，才能做好對貴賓的服務接待準備。
題型：單項選擇題
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉，以隔絕（），使地面更易清潔、防止磨損，從而延長大理石地面的使用壽命。
題型：單項選擇題
總統(tǒng)套房的英文應譯為（）。
題型：單項選擇題
在夜間發(fā)生停電，樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所，幫助滯留在（）里的客人轉移到安全的地方。
題型：單項選擇題
接受賓客的投訴需（），不能有意拖延處理，否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意，這是處理客人投訴時應注意的問題。
題型：單項選擇題