判斷題制冰機所用的冰鏟應(yīng)放在機器外的消毒桶中。
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2.判斷題葡萄酒中所含的酒石酸沉淀，是完全無害的。
4.判斷題葡萄酒類載杯一般為平底高杯。
5.單項選擇題進行純粹非用餐形式的酒會預(yù)算時，酒水消費的比例占（）。
A.80%左右
B.50%左右
C.40%左右
D.60%左右
最新試題
在制作加勒比海風(fēng)情雞尾酒時，應(yīng)該使用朗姆酒和椰漿。
題型：判斷題
以下哪種類型的酒通常是較清淡的？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制威士忌科技里，什么是“Whiskey Sour”？（）
題型：單項選擇題
什么是“加香”調(diào)制法？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制威士忌科技里，什么是“Irish Coffee”？（）
題型：單項選擇題
在制作莫吉托雞尾酒時，應(yīng)使用檸檬汁而不是青檸汁。
題型：判斷題
什么是“抖動”調(diào)制法？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制白蘭地科技里，什么是“Sidecar”？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制朗姆酒科技里，什么是“Daiquiri”？（）
題型：單項選擇題
以下哪種類型的酒通常是較濃郁的？（）
題型：單項選擇題