單項(xiàng)選擇題產(chǎn)自荷蘭的()通常翻譯成中文是香橙酒。
A.Kee
B.Cool Anny
C.Triple sec
D.Doom
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1.單項(xiàng)選擇題在期貨市場交易的一般咖啡稱為“℃mercial Coffee”即()。
A.期貨咖啡
B.精品咖啡
C.物流咖啡
D.商業(yè)咖啡
2.單項(xiàng)選擇題Perfect Manhattan的基酒是()。
A.白蘭地
B.威土忌
C.伏特加
D.特吉拉
3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,以桃紅葡萄酒聞名于世的地方是()。
A.波爾多
B.勃艮地
C.普羅旺斯
D.阿爾薩斯
4.單項(xiàng)選擇題捋酒鉆鉆入葡萄酒的軟木塞中,操作過程需保持瓶身()
A.旋轉(zhuǎn)
B.左右晃動
C.前后晃動
D.穩(wěn)定
5.單項(xiàng)選擇題調(diào)制泡沫紅茶時(shí),應(yīng)捋冰塊、沖泡好的紅茶放人調(diào)酒壺中,并加入()。
A.25毫升的鮮奶
B.25毫升的水蜜桃濃縮汁
C.50毫升的水蜜桃濃縮汁
D.30毫升的糖漿
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在調(diào)制金酒科技里,什么是“Singapore Sling”?()
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什么是“抖動”調(diào)制法?()
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什么是“提取”調(diào)制法?()
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在制作加州太陽雞尾酒時(shí),應(yīng)該使用龍舌蘭酒和柚子汁的組合。
題型:判斷題