單項選擇題以下哪種類型的酒通常是較苦的？（）

A.金酒
B.苦艾酒
C.干邑


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1.單項選擇題在調制威士忌科技里，什么是“Old Fashioned”？（）

A.一種基于波本威士忌、糖漿和苦艾酒的飲料
B.一種基于蘇格蘭威士忌、琴酒和蜂蜜的飲料
C.一種基于愛爾蘭威士忌、姜汁和檸檬汁的飲料

2.單項選擇題什么是“抖動”調制法？（）

A.將調酒器和部分成分混合并放置一段時間
B.用攪拌器混合所有成分
C.將調酒器快速旋轉以便混合成分

3.單項選擇題以下哪種類型的啤酒通常是較淺色的？（）

A.白啤酒
B.紅啤酒
C.黑啤酒

4.單項選擇題什么是“滴灌”調制法？（）

A.快速混合所有成分
B.輕輕搖晃并混合所有成分
C.將像煙斗一樣的器具中的液體滴入飲料中