判斷題食品生產室內排水的流向應由清潔程度要求低的區(qū)域流向清潔程度要求高的區(qū)域,且應有防止逆流的設計。
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現(xiàn)場工作小組中,每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員?()
題型:單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
題型:單項選擇題
對于食品生產企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
HACCP體系的認證是通過()進行的。
題型:單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內容的是()。
題型:單項選擇題
食品安全事故應急預案的制定中,領導小組辦公室一般設在稽查局(支隊、大隊、監(jiān)督所)等部門。
題型:判斷題