A.T-2毒素
B.赫曲霉毒素
C.Pat毒素
D.DON毒素
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.花生和玉米
B.大米
C.面粉
D.小麥
A.理化檢測方法
B.色譜法
C.免疫化學(xué)檢測法
D.生物學(xué)積案測法
A.油脂自身氧化過程;加水水解
B.加水水解;油脂自身氧化過程
C.油脂自身氧化過程;油脂自身氧化過程
D.加水水解;加水水解
A.醇
B.胺
C.酮
D.硫醇
A.氫離子濃度
B.滲透壓
C.水分含量
D.營養(yǎng)組成
A.假單胞菌屬
B.微球菌屬和葡萄球菌屬
C.弧菌屬和黃桿菌屬
D.嗜鹽桿菌屬和嗜鹽球菌屬
最新試題
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是()、()。
鎘對(duì)腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由()進(jìn)入腎臟所致的。
烹飪?cè)铣鰩煸瓌t有哪些?()
使用調(diào)輔料時(shí),按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。
豆芽遇光會(huì)變綠,影響豆芽品質(zhì),所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同,已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
高級(jí)醇中碳鏈越長毒性越()。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有()
不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中,可使產(chǎn)品色澤潔白,增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用,下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是()。
根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。