簡述黃曲霉毒素對(duì)人體的危害？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

簡述龍眼肉的食療應(yīng)用？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

簡述酒類的藥理成分？

簡述小米的性味和食療功效？