簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

何謂藥源性營養(yǎng)不良？

簡述小米的性味和食療功效？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

何謂必須氨基酸溶液？

何謂合理的營養(yǎng)治療？