多項選擇題《食品安全國家標準腌臘肉制品》(GB 2730-2015)適用范圍包括()
A.宣威火腿
B.板鴨
C.糟肉
D.川味香腸
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1.多項選擇題《食品安全國家標準植物油》(GB 2716-2018)適用于下列哪些食品?()
A.植物原油
B.食用植物油、食用植物調和油
C.食品煎炸過程中的食用植物油
D.食用植物油脂
2.多項選擇題《食用農產品抽樣檢驗和核查處置規(guī)定》制定的法律、法規(guī)和規(guī)章依據(jù)為()。
A.《中華人民共和國食品安全法》
B.《中華人民共和國農產品質量安全法》
C.《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》
D.《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
3.多項選擇題A公司提出異議申請,但申請書中并沒有明確表示要提什么類型異議,但從申請書中可以推定出其表達的大體意思,請問市場監(jiān)管部門如何處理較為妥當?()
A.根據(jù)推定的異議類型直接受理
B.當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要進行補正
C.書面要求申請人明確具體異議類型
D.不予受理
4.多項選擇題B公司提出抽樣過程異議稱,所抽產品是待檢產品,不是從成品庫中抽取,對檢驗結果不予認可。市場監(jiān)管部門處理異議時需要做哪些工作?()
A.詢問抽檢機構
B.查看抽樣單抽樣地點和被抽樣單位簽字情況
C.調取抽樣過程照片或錄像象
D.不作調查直接予以認可
5.多項選擇題保健食品的標簽、說明書要求應包括(),保健食品的功能和成分應當與標簽、說明書相一致。
A.不得涉及疾病預防、治療功能
B.內容應當真實,與注冊或者備案的內容相一致
C.載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等
D.并聲明“本品不能代替藥物”
最新試題
食品檢驗員在評估食品的安全性時,通常會考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
農產品食品檢驗員在檢測食品中的色素含量時,對于天然色素和合成色素的區(qū)分,通常依據(jù)的是()。
題型:單項選擇題
在食品檢驗中,為了確定食品中的添加劑是否超過國家標準,通常會()。
題型:單項選擇題
食品檢驗員在進行食品微生物檢驗時,需要特別注意的事項是()。
題型:單項選擇題
農產品食品檢驗員在進行食品檢驗時,通常需要考慮以下哪些因素()?
題型:多項選擇題
農產品食品檢驗員在進行樣品前處理時,以下哪項是不常見的步驟()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢驗過程中,發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患,應如何處理()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的重金屬含量時,常用的方法是()。
題型:單項選擇題
農產品食品檢驗員在檢測食品中的脂肪含量時,為何通常使用索氏提取法()?
題型:單項選擇題
在食品檢驗中,對于食品中的農藥殘留進行檢測時,以下哪種方法通常不被使用()?
題型:單項選擇題