顧客的心理需求包括（）。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。

菜單的大小應(yīng)該與（）相協(xié)調(diào)。

俄式菜以（）馳名中外。

元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來表達作品的主題，人門稱之為“心象花”。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。

菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價格的（）。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。