A.高鹽察氏
B.馬鈴薯
C.孟加拉紅
D.馬鈴薯葡萄糖瓊脂
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A.細(xì)菌
B.放線菌
C.病毒
D.酵母菌
A.總酸度
B.酚酞酸度
C.煮沸溫度的酚酞酸度
D.甲基橙酸度
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
A.燒杯、漏斗、容量瓶
B.三角燒瓶、冷凝管、漏斗
C.燒杯、分液漏斗、玻棒
D.索氏抽提器
A.易揮發(fā)、酸性太強(qiáng)
B.相對摩爾質(zhì)量小
C.純度達(dá)不到99.9%
D.不好保存
A.陽性
B.陰性
C.需進(jìn)一步試驗(yàn)
D.需接種伊紅美蘭平板
A.沙門氏菌
B.糞腸球菌
C.志賀氏菌
D.金黃色葡萄球菌
A.色度
B.濁度
C.保質(zhì)期
D.泡沫
A.3775
B.3800
C.37800
D.40000
A.單色器
B.光源
C.檢測系統(tǒng)
D.光電管
最新試題
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù),下列描述不正確的是()
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點(diǎn)()
含硼酸的待測液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類()
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是()
食用油中總極性物質(zhì)測定時,取樣后樣品放在()加熱。
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結(jié)果的概率。
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()