判斷題乙醚中含有水，能將試樣中糖及無機(jī)物抽出，造成測量脂肪含量結(jié)果的誤差。
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3.單項(xiàng)選擇題能準(zhǔn)確量取一定量液體體積的儀器是（）。
A.試劑瓶
B.刻度燒杯
C.吸量管
D.量筒
4.單項(xiàng)選擇題下列儀器不能加熱的是（）。
A.錐形瓶
B.容量瓶
C.坩堝
D.試管
5.單項(xiàng)選擇題沉淀的（）是使沉淀和母液分離的過程。
A.過濾
B.洗滌
C.干燥
D.分解
最新試題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點(diǎn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個(gè)指標(biāo)。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
題型：單項(xiàng)選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：單項(xiàng)選擇題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時(shí)應(yīng)注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：單項(xiàng)選擇題