判斷題雞尾酒“咸狗”中的“咸”,是要把鹽水放入酒中。
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1.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“咸狗”的酸,用的是()。
A.檸檬汁
B.西柚汁
C.橙汁
D.蘋果汁
2.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“香檳庫(kù)勒”的主酒是(),配酒是()。
A.白蘭地;香檳
B.香檳;威士忌
C.金酒;香檳
D.香檳;龍舌蘭
3.單項(xiàng)選擇題調(diào)制雞尾酒“布朗克斯”使用()。
A.兌和法
B.搖和法
C.調(diào)和法
D.攪和法
4.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“得其利”的基酒是()。
A.伏特加
B.龍舌蘭
C.金酒
D.朗姆酒
最新試題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Tequila Slammer”?()
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在調(diào)制白蘭地科技里,什么是“French Connection”?()
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在制作金湯力雞尾酒時(shí),應(yīng)該使用龍舌蘭酒而不是琴酒。
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在調(diào)制朗姆酒科技里,什么是“Daiquiri”?()
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在調(diào)制金酒科技里,什么是“Singapore Sling”?()
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在調(diào)制威士忌科技里,什么是“Whiskey Sour”?()
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以下哪種類型的啤酒通常是較溫和的?()
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蘿莉塔雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒、檸檬汁和石榴汁。
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在制作加州太陽(yáng)雞尾酒時(shí),應(yīng)該使用龍舌蘭酒和柚子汁的組合。
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在制作加勒比海風(fēng)情雞尾酒時(shí),應(yīng)該使用朗姆酒和椰漿。
題型:判斷題