多項選擇題輕體力勞動包括（）。
A.辦公室工作
B.電工安裝
C.修理電器鐘表
D.講課
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1.多項選擇題改變膳食能量的方法包括（）。
A.調整數(shù)量
B.調整食物品種
C.調整水分
D.調整用鹽量
2.單項選擇題改變膳食能量的方法不包括（）。
A.調整數(shù)量
B.調整食品品種
C.調整用鹽量
D.調整水分
3.單項選擇題中國營養(yǎng)學會2007年建議，晚餐供給的能量應占一日總能量的（）。
A.20%～25%
B.25%～30%
C.30%～35%
D.30%～40%
4.單項選擇題菜肴的觸美不包括（）。
A.嫩
B.爛
C.脆
D.形
5.單項選擇題配餐的基本原則是（）。
A.食物簡單化原則
B.膳食平衡原則
C.味重原則
D.高檔化原則
最新試題
編制食譜的要求和注意事項有（）。
題型：多項選擇題
下列屬于重度體力勞動的是（）。
題型：多項選擇題
辣味在烹調中的作用有（）。
題型：多項選擇題
營養(yǎng)配餐的基本原則有（）。
題型：多項選擇題
不同的人體由于（）的不同，對各種營養(yǎng)素的需要量也不同。
題型：多項選擇題
膳食營養(yǎng)評價的主要內容包括（）。
題型：多項選擇題
食譜是指膳食調配計劃，即（）主食和菜肴的名稱與數(shù)量。
題型：多項選擇題
下列說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
確定成人每日膳食營養(yǎng)目標的計算法是根據(jù)（），以達到個體維持健康的基本要求。
題型：多項選擇題
下列對“食譜”的含義表述正確的有（）。
題型：多項選擇題