以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）

以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）

以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）

切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）

以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）

切丁時，對于圓形較小的原料可以先（）再切。

切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）

切片時，哪種原料適合切成大片（）

菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。