就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時(shí)準(zhǔn)備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動(dòng)，待客離去后再撤。

下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有（）。

服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。

俄式菜以（）馳名中外。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國(guó)的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。

清潔花茶茶具的過(guò)程包括下面（）幾個(gè)方面。

下列對(duì)茶洗過(guò)程的描述，正確的有（）。

以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。