單項選擇題首開青島飲食業(yè)跨國經商的先河的是（）。
A.周村燒餅
B.滿口餃子樓
C.王哥莊大饅頭
D.青島鍋貼
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1.多項選擇題在青島飲料行業(yè)中，（）高居榜首，是行業(yè)翹楚，都是百年品牌，同為中華老字號。
A.嶗山礦泉水
B.大珠山礦泉水
C.青島啤酒
D.農夫山泉
2.單項選擇題（）年，德國美最時洋行收購嶗山晶泉汽水公司，改名為嶗山汽水公司。
A.1932
B.1999
C.1931
D.1922
3.多項選擇題1946年，由（）三人投資將三盛樓擴建，增加菜肴品種，改進服務質量。
A.黃連城
B.張振儒
C.張之洞
D.張文進
4.單項選擇題（）以前是青島人的主食之一，所以，在吃法和做法上有很多花樣。
A.地瓜
B.米飯
C.地瓜干
D.面粉
5.單項選擇題有一種叫（）的食品，是用白面（小麥面）、玉米面、地瓜面分3層卷起，上鍋蒸熟而成。
A.金卷
B.金銀卷
C.銀卷
D.銀金卷