多項(xiàng)選擇題以下（）屬于主題茶歇的功能。
A.調(diào)節(jié)氣氛
B.延長(zhǎng)會(huì)議
C.消除疲勞
D.加強(qiáng)溝通
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)最古老的傳統(tǒng)酒是（）。
A.白酒
B.果酒
C.乳酒
D.黃酒
2.單項(xiàng)選擇題沖泡普洱茶的適宜溫度是（）。
A.80°
B.100°沸水
C.85°
D.90°
3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)分布最廣、產(chǎn)量最大、品類最多的茶類是（）。
A.烏龍茶
B.紅茶
C.普洱茶
D.綠茶
4.單項(xiàng)選擇題“烹茶盡具”“武陽(yáng)買茶”出自（），描寫了我國(guó)古代巴蜀茶業(yè)的興盛。
A.王褒《僮約》
B.張載《蜀都賦》
C.陸羽《茶經(jīng)》
D.蔡襄《茶錄》
5.單項(xiàng)選擇題民間流傳的“神農(nóng)嘗百草”傳說(shuō)，說(shuō)明了古代先民利用茶葉的（）價(jià)值。
A.食用
B.藥用
C.飲用
D.商用
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魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。
題型：判斷題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
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中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）
題型：多項(xiàng)選擇題