單項選擇題“煎盤”的英語表述是:()
A.Fry pan
B.Saute pan
C.Omelet pan
D.Sauce pan
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1.單項選擇題“爐灶“的英語表述是()
A.Oven
B.Salamander
C.Griller
D.Stove
2.單項選擇題“請把這盤送過去”譯成英語是:()
A.It taste stoosalty
B.Get that fish,please
C.Please have a rest
D.Serve this dish,please
3.單項選擇題英語Could you tell me the way to cook the soup?的中文意思是:()
A.這道菜的湯汁夠嗎?
B.這道菜口味如何?
C.你能告訴我這個湯的做法嗎?
D.請您嘗嘗這道菜好嗎?
4.單項選擇題英語I’m terribly sorry!的中文意思是:()
A.非常感謝!
B.真對不起!
C.非常抱歉!
D.一路平安!
5.單項選擇題您身體好嗎?譯成英語是:()
A.How are you?
B.Are you busy?
C.Can you give me a hand?
D.May it disturb you?
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干貝殼打開之后需要去掉以下哪些部位()。
題型:多項選擇題
()似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀(jì)發(fā)展出來的食品,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米,得以用低廉的成本來灌飼禽鳥以獲取脂肪。
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裹皮工藝中需要拍上面粉,面粉中可以加入()使菜肴增加風(fēng)味。
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以下哪道菜是采取腌漬工藝的()?
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雞的捆扎成型正確步驟是()。
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美國菜新英格蘭蛤周達湯,可以追溯到十八世紀(jì)初期,主要的原料有()。
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蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是()。
題型:單項選擇題
在準(zhǔn)備三文魚的二次腌漬時,需要()。
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通常所指代的鵝肝醬(Pate de foie gras)可以是()。
題型:多項選擇題