單項選擇題銀鹽法測定肉、蛋制品中無機砷含量是在酸性溶液中（）水浴提取食品中的無機砷。
A.40℃
B.60℃
C.80℃
D.100℃
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1.單項選擇題氫化物原子熒光光度法測定肉、蛋制品中無機砷的含量，玻璃儀器使用前需經（）浸泡24h。
A.15%硝酸
B.30%硝酸
C.15%鹽酸
D.30%鹽酸
2.單項選擇題氫化物原子熒光光度法測定肉、蛋制品中無機砷的含量是用（）水浴提取食品中的無機砷。
A.2mol/L鹽酸
B.4mol/L鹽酸
C.6mol/L鹽酸
D.8mol/L鹽酸
3.單項選擇題國家標準中規(guī)定，肉、蛋及其制品中無機砷含量的指標為（）mg/kg。
A.≤0.02
B.≤0.05
C.≤0.1
D.≤0.2
4.單項選擇題二硫腙比色法測定汞的測量波長為（）
A.450nm
B.470nm
C.490nm
D.510nm
5.單項選擇題冷原子吸收法測定總汞時，元素汞吹入汞測定儀，在汞蒸氣發(fā)生器的還原瓶中，將產生的汞蒸汽吸收于（）溶液中，待測汞儀讀數達到零點時進行下一次測定。
A.高錳酸鉀
B.氯化亞錫
C.硝酸
D.鹽酸
最新試題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：單項選擇題
在對某樣品檢驗結果的原始記錄進行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內容的是（）。
題型：單項選擇題
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
題型：單項選擇題
配制質量分數為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
題型：單項選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質期滿后（）為止，以供必要的品質測定及處理產品質量糾紛時使用。
題型：單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
如果食品酸度測量的結果是PH=5.26，則該結果的有效數字是（）位。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項選擇題