問(wèn)答題簡(jiǎn)述勞動(dòng)強(qiáng)度的分級(jí)。
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1.多項(xiàng)選擇題不能轉(zhuǎn)化為糖的氨基酸是（）。
A.亮氨酸
B.賴(lài)氨酸
C.丙氨酸
D.谷氨酸
E.絲氨酸
2.多項(xiàng)選擇題關(guān)于半完全蛋白質(zhì)的敘述正確的是（）。
A.所含必需氨基酸種類(lèi)齊全
B.所含必需氨基酸數(shù)量充足
C.所含必需氨基酸比例不適當(dāng)
D.可以維持生命
E.所含必需氨基酸種類(lèi)不齊全
3.單項(xiàng)選擇題紫黑米含有（）可提高貧血?jiǎng)游锏难t蛋白的含量，對(duì)治療和預(yù)防貧血有作用。
A.血紅素
B.血紅素鐵
C.非血紅素鐵
D.含鐵血黃素
4.單項(xiàng)選擇題維生素B1攝入不足，在（）內(nèi)尚難觀察到癥狀。
A.1～2周
B.2～3周
C.3～5年
D.2～3年
5.單項(xiàng)選擇題經(jīng)過(guò)量的輻射線照射，可形成少量的有毒化合物的維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素K
D.維生素E
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