單項選擇題以下不屬于無酒精飲料的是()
A.蘇打水
B.酸奶
C.咖啡
D.女兒紅
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1.單項選擇題酒的生產方法通常有()、發(fā)酵、蒸餾。
A.配制
B.浸泡
C.曬干
D.高溫
2.判斷題酒水,顧名思義,既包含酒,也包含水。
3.單項選擇題啤酒的原料有()大麥、小麥,人稱“液體面包”。
A.稻谷
B.大米
C.果汁
D.糯米
4.單項選擇題()是混合兩種或兩種以上的材料而勾兌出來的飲料。
A.葡萄酒
B.啤酒
C.雞尾酒
5.單項選擇題()是指將蒸餾后的酒液加入果汁,蜜糖,牛奶或其他液體混合。
A.浸泡制法
B.勾兌
C.混合制法
D.混合