咖啡因在體育運(yùn)動(dòng)中能幫助延長(zhǎng)有氧耐力時(shí)間。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

高GI食物對(duì)人體健康更有益。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

?；撬嵩趫?jiān)果中含量最高。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點(diǎn)包括蔬菜水果、魚(yú)類(lèi)、五谷雜糧、豆類(lèi)、山茶油和黃酒。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

在高能量膳食的過(guò)程中，身體會(huì)產(chǎn)生對(duì)高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱(chēng)為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。