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每日一練
章節(jié)練習(xí)
客房服務(wù)員客房服務(wù)員綜合練習(xí)章節(jié)練習(xí)(2019.04.26)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
客房部應(yīng)盡量少用或不用()等對(duì)環(huán)境有污染破壞作用的物料用品。
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2.填空題
地毯吸塵和擦拭衛(wèi)生間的地面時(shí),應(yīng)采?。ǎ┑姆椒ㄟM(jìn)行。
參考答案:
從里到外
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3
清潔設(shè)備的日常管理步驟有()
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4.判斷題
如賓客在次日早晨離店,一定要主動(dòng)提供叫醒服務(wù)。
參考答案:
錯(cuò)誤
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5
客房服務(wù)項(xiàng)目中,收費(fèi)項(xiàng)目為()
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6.判斷題
通常飯店客房部設(shè)置一個(gè)中心庫(kù)房,儲(chǔ)備三個(gè)月的客房用品。()
參考答案:
錯(cuò)誤
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7
在對(duì)客房清潔衛(wèi)生的檢查中,()是服務(wù)員自查后的第一道關(guān)口,往往也是最后一道關(guān)口。
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8
下列屬于特殊客房的是()
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9.判斷題
一般客史檔案按客人姓名開(kāi)頭按小寫(xiě)字母順序排列,逐戶(hù)積累,抽取方便,隨時(shí)增減。
參考答案:
錯(cuò)誤
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10
清潔劑包括酸性、中性、堿性、()、上光劑和表面活性劑。
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