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每日一練
章節(jié)練習(xí)
調(diào)酒師考試章節(jié)練習(xí)(2019.12.24)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
感恩節(jié)是每年（）
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2
打奶泡前清空噴蒸汽噴嘴的目的是（）。
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3
利口酒是一種甜化、加香的（）
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4
豆蔻粉在經(jīng)過(guò)加工后做成的裝飾物屬于（）裝飾物。
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5
1個(gè)“Proof”相當(dāng)于（）的酒精含量。
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6.判斷題
添加了啤酒花的啤酒，清涼爽口，有一種清香的苦味，為全世界的人們所喜愛(ài)。
參考答案：
錯(cuò)
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7.判斷題
Water，Coffee，Wine和OrangeJuice都屬于Beverage
參考答案：
錯(cuò)
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8.判斷題
巿場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，勤勞是需要的，而節(jié)儉則不宜提倡。
參考答案：
錯(cuò)
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9
（）是制做英式金酒的主要原料。
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10
在用橙皮做雞尾酒裝飾物時(shí)，通常捋橙皮（）做裝飾。
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