食品安全學(xué)綜合練習(xí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1 直接與常規(guī)農(nóng)田毗鄰的露天食用菌栽培區(qū)必須設(shè)置（）的緩沖區(qū)。

2 對(duì)于使用有機(jī)磷農(nóng)藥的水果，可以使用（）方法去除農(nóng)藥殘留？

3 下列關(guān)于氨基甲酸酯農(nóng)藥的說法不正確的是（）。

4 患有化膿性皮炎的食品從業(yè)人員當(dāng)與食品接觸后，食品易受下列哪種細(xì)菌的感染（）。

5 下面哪種細(xì)菌是引起食品腐敗變質(zhì)的主要菌屬，能分解食品中的各種成分，并使食品產(chǎn)生各種色素（）。

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