力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。

肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復(fù)的作用。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

平衡餐盤法膳食模式的優(yōu)點是減重效果快。

咖啡因在體育運動中能幫助延長有氧耐力時間。

高GI食物對人體健康更有益。

蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。

運動人群營養(yǎng)餐實例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

平衡餐盤法不包括保健食品類食物。