運(yùn)動(dòng)人群營養(yǎng)餐實(shí)例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品市場(chǎng)，可增加有氧耐力。

?；撬嵩趫?jiān)果中含量最高。

直鏈淀粉是多糖。

?；撬岬纳砉δ馨ù龠M(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。

高GI食物對(duì)人體健康更有益。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。

當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時(shí)，人體脂肪供能比例達(dá)到50%～60%，使運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到最佳匹配模式。