磷酸果糖促進(jìn)無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

平衡餐盤法不包括保健食品類食物。

運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時(shí)補(bǔ)充能量。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導(dǎo)致的，其實(shí)質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。

運(yùn)動(dòng)可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調(diào)性，產(chǎn)生內(nèi)啡肽、多巴胺，愉悅神經(jīng)，產(chǎn)生幸福感，減少心理疾病等。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

在高能量膳食的過程中，身體會(huì)產(chǎn)生對(duì)高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。