單項選擇題根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，成人每日維生素C的推薦攝入量是（）mg。
A.600
B.800
C.100
D.1200
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1.單項選擇題1μg視黃醇當量相當于（）β-胡蘿卜素。
A.2μg
B.4μg
C.6μg
D.8μg
2.單項選擇題腦組織的能量來源于（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.碳水化合物和脂肪
3.單項選擇題大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量相近，每克氮相當于（）g蛋白質(zhì)。
A.16
B.6.25
C.30
D.45
4.單項選擇題根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，我國輕體力勞動的成年男子，能量的推薦攝入量是（）kcal。
A.2200
B.2400
C.2600
D.2800
5.單項選擇題一般混合膳食的食物熱效應(yīng)是增加基礎(chǔ)代謝的（）
A.0.1
B.0.2
C.0.25
D.0.3
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運動可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調(diào)性，產(chǎn)生內(nèi)啡肽、多巴胺，愉悅神經(jīng)，產(chǎn)生幸福感，減少心理疾病等。
題型：判斷題
抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。
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平衡餐盤法不包括保健食品類食物。
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運動人群營養(yǎng)餐實例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。
題型：判斷題
水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。
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牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。
題型：判斷題
β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。
題型：判斷題
平衡餐盤法膳食模式的優(yōu)點是減重效果快。
題型：判斷題
肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導(dǎo)致的，其實質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。
題型：判斷題
支鏈氨基酸的主要功能包括促進蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。
題型：判斷題