減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進蛋白質合成，并為肌肉提供能量。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

增肌只需要大量攝入蛋白質。

女性耐力訓練者的蛋白質需求量應高于男性。

乳鐵蛋白的生物學作用包括降低血糖。

高GI食物對人體健康更有益。

在高能量膳食的過程中，身體會產生對高能量膳食的適應，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應”或者叫“能量效率提高”。

β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。

咖啡因在體育運動中能幫助延長有氧耐力時間。