單項(xiàng)選擇題當(dāng)稱量物品時(shí),開啟天平后,指針到某處驟然停止,可能的原因是()。
A、天平零點(diǎn)有問題
B、天平的某一處有障礙
C、天平的靈敏度太高
D、天平已到了平衡點(diǎn)
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1.單項(xiàng)選擇題取某食品消化液一滴在點(diǎn)滴板上,加0.25mol/L的()生成紅棕色沉淀示有Cu2+存在。
A、K4Fe(CN)6溶液
B、K2CrO4溶液
C、K2Cr2O7溶液
D、AgNO3溶液
2.單項(xiàng)選擇題用茚三酮法測(cè)定麥汁中α-氨基氮的含量,不需使用的儀器為()。
A、分光光度計(jì)
B、高精度恒溫水浴
C、定時(shí)鐘
D、滴定管
3.單項(xiàng)選擇題用普通發(fā)芽法測(cè)定大麥的發(fā)芽勢(shì),發(fā)芽率,下列()因素不會(huì)影響試驗(yàn)結(jié)果。
A、發(fā)芽箱溫度
B、濕度
C、時(shí)間
D、分析天平
4.單項(xiàng)選擇題冷原子吸收法測(cè)定汞的分析線為()。
A、324.8nm
B、248.3nm
C、283.3nm
D、253.7nm
5.單項(xiàng)選擇題釀造用水中亞硝酸鹽的測(cè)定,加入對(duì)氨基苯磺酸與亞硝酸鹽發(fā)生()。
A、中和反應(yīng)
B、(配位反應(yīng))絡(luò)合反應(yīng)
C、氧化還原反應(yīng)
D、重氮化反應(yīng)
最新試題
()不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型:單項(xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí),取樣后樣品放在()加熱。
題型:單項(xiàng)選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長期食用會(huì)導(dǎo)致()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
題型:單項(xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)()
題型:多項(xiàng)選擇題
肉類水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù),下列描述不正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的()
題型:單項(xiàng)選擇題