按照檢測場地分類食品快速檢測技術可劃分為哪幾類（）

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

構成牛奶的溶劑是（）。

食品快速檢測中使用的標準物質(zhì)純度一般≥（）

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結果。

肉類水分的測量點應為（）

吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導致（）

重復性測試表征的是測試的（）

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應注意（）