單項(xiàng)選擇題用普通棉花做棉塞的主要原因是（）
A.便宜
B.纖維好
C.不吸濕
D.酒精洗脫
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1.單項(xiàng)選擇題用油鏡觀察細(xì)菌，滴加香柏油，是因（）
A.香柏油透光性好
B.香柏油的潤(rùn)濕性好
C.香柏油流動(dòng)性好
D.香柏油的折射率與玻璃折射率幾乎相等
2.單項(xiàng)選擇題無(wú)菌室無(wú)菌程度的要求是盛有肉汁或米曲汁培養(yǎng)基的Ф90培養(yǎng)皿打開(kāi)30min后蓋上，培養(yǎng)結(jié)果的菌落數(shù)小于（）
A.1個(gè)
B.3個(gè)
C.10個(gè)
D.30個(gè)
3.單項(xiàng)選擇題肉汁培養(yǎng)基，常用來(lái)培養(yǎng)（）
A.細(xì)菌
B.酵母菌
C.放線菌
D.霉菌
4.單項(xiàng)選擇題下列敘述芽孢不正確的是（）
A.是一繁殖體
B.是一休眠體
C.是一耐久體
D.是微生物生活史的一個(gè)階段
5.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌的繁殖很強(qiáng)，條件適可時(shí)一天大約可繁殖（）
A.10代
B.35代
C.60代
D.72代
最新試題
農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長(zhǎng)為（）nm。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項(xiàng)選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn)，一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題