單項選擇題濾冰器是酒吧的（）用具之一。
A.運輸
B.儲物
C.清潔
D.調(diào)酒
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1.單項選擇題Bacardi、Ronic、Myers是世界著名的（）品牌。
A.白蘭地
B.金酒
C.朗姆酒
D.伏特加
2.單項選擇題（）包括微生物、寄生蟲和蟲卵以及昆蟲對食品造成的污染。
A.環(huán)境性污染
B.細(xì)菌性污染
C.動物性污染
D.生物性污染
3.單項選擇題在酒吧常用杯具配備標(biāo)準(zhǔn)中，淺碟香檳杯的容量規(guī)格為（）盎司。
A.4~6
B.3.5
C.10.5
D.12
4.單項選擇題酒體是指口脞對酒的（）和飽滿度的印象。
A.酒精度
B.含糖量
C.濃度
D.刺激感
5.單項選擇題經(jīng)營者（）的基本依據(jù)包括生產(chǎn)經(jīng)營成本和市場供求狀況。
A.定價
B.運輸商品
C.進口商品
D.出口商品
最新試題
以下哪種類型的啤酒通常是較淺色的？（）
題型：單項選擇題
蘿莉塔雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒、檸檬汁和石榴汁。
題型：判斷題
在調(diào)制威士忌科技里，什么是“Irish Coffee”？（）
題型：單項選擇題
什么是“漂浮”調(diào)制法？（）
題型：單項選擇題
什么是“擠壓”調(diào)制法？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制金酒科技里，什么是“Singapore Sling”？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制白蘭地科技里，什么是“Brandy Alexander”？（）
題型：單項選擇題
以下哪種類型的酒通常是較清淡的？（）
題型：單項選擇題
在調(diào)制白蘭地科技里，什么是“French Connection”？（）
題型：單項選擇題
在制作莫吉托雞尾酒時，應(yīng)使用檸檬汁而不是青檸汁。
題型：判斷題