高GI食物對人體健康更有益。

乳鐵蛋白的生物學作用包括降低血糖。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。

運動可以提升能量代謝，提升酶活性、提高力量、柔韌性、靈敏性和協(xié)調性，產生內啡肽、多巴胺，愉悅神經，產生幸福感，減少心理疾病等。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導致的，其實質是肌肉收縮蛋白合成增加。

運動營養(yǎng)方案應遵循的原則包括多吃零食，隨時補充能量。

高強度間歇訓練是最高效的增肌運動之一，適合所有人進行，能隨時開始訓練。

?；撬岬纳砉δ馨ù龠M腦細胞發(fā)育、提高神經傳導和視覺功能、調節(jié)血脂等。

在高能量膳食的過程中，身體會產生對高能量膳食的適應，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應”或者叫“能量效率提高”。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。