A、是否是專職的衛(wèi)生班清掃員
B、員工分工不明確
C、清掃房間狀態(tài)不明確
D、崗位職責不清
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A、500
B、600
C、700
D、800
A、漫罵性投訴
B、控告性投訴
C、批評性投訴
D、建設性投訴
A、10~12間/人
B、8~10間/人
C、12~14間/人
D、14~16間/人
A、全方位設崗,宴會前全面檢查
B、流動崗,宴會前抽查
C、附近崗位兼顧,宴會前個別檢查
D、重點部位設崗,宴會前重點檢查
A、開餐前的準備工作
B、人員分工
C、任務分配
D、特殊賓客服務要求
最新試題
清潔劑的儲存,庫房要保持通風,嚴禁煙火,并配備()。
按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應有(),配備(),擺放在()上。
客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。
照料生病賓客時,服務員要注意()。
迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。
軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。
為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術職稱在()以上的服務員進行房間清掃。
飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。
飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。