下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

蔬果可供給人體所需的各種無機(jī)鹽如（）。

在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，由于方法不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致（）范圍擴(kuò)大。

以下（）組合不屬于相近色配色。

（）屬于單面觀式插花。

在生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過程中，為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對(duì)濕度應(yīng)該保持在（）。

關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對(duì)制服的要求包括（）。

服務(wù)員要向?qū)で笾R(shí)的賓客介紹（）。

俄式菜以（）馳名中外。

裝飾燭臺(tái)，通常可選（）根蠟燭。