單項(xiàng)選擇題“先行預(yù)計(jì)客人需求,超前服務(wù)”是服務(wù)人員()素質(zhì)的最高體現(xiàn)。
A、優(yōu)秀
B、基本
C、良好
D、心理
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1.單項(xiàng)選擇題心理學(xué)家馬斯洛將人的心理需求劃分成五個(gè)層次,它們按()依次排列。
A、生理、安全、社會(huì)群體感、受尊重、自我實(shí)現(xiàn)
B、安全、受尊重、生理、社會(huì)群體感、自我實(shí)現(xiàn)
C、受尊重、生理、安全、社會(huì)群體感、自我實(shí)現(xiàn)
D、自我實(shí)現(xiàn)、生理、安全、社會(huì)群體感、受尊重
2.問(wèn)答題西餐宴會(huì)臺(tái)布的鋪法?
3.問(wèn)答題西餐宴會(huì)先女士、后男士的上菜原則?
4.問(wèn)答題開(kāi)啟香檳酒時(shí)應(yīng)注意哪些?
5.問(wèn)答題分菜服務(wù)應(yīng)該注意哪些?
最新試題
道德的特點(diǎn):特殊的規(guī)范性、()、廣泛的社會(huì)性、更大的穩(wěn)定性。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員可根據(jù)客人()推薦相關(guān)冷菜。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序,進(jìn)行合理擺放,以下哪個(gè)端托的原則是正確的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不屬于國(guó)外蒸餾酒代表性的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是對(duì)老年人推銷方法()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下問(wèn)候語(yǔ)哪一個(gè)是不正確的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道德一詞始于()《勸學(xué)》篇:“故學(xué)至乎禮而止矣,夫是之謂道德之極”。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí),餐廳服務(wù)員需要核對(duì)客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
臺(tái)布要設(shè)()負(fù)責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人反映身體不適時(shí),要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題