判斷題傳說中的造酒始祖是夷狄和杜康。

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4.單項(xiàng)選擇題蝦仁筆架魚肚是()的名菜。

A、滬菜
B、湖北菜系
C、閩菜
D、淮揚(yáng)菜

5.單項(xiàng)選擇題沛公狗肉屬于()的代表名菜。

A、魯菜
B、淮揚(yáng)菜
C、粵菜
D、徽菜

6.單項(xiàng)選擇題清真菜的特點(diǎn)不包括()。

A、不食豬肉
B、不食死物
C、不食動(dòng)物血
D、不食辣椒

7.單項(xiàng)選擇題以下不是茶的文化內(nèi)涵的是()。

A、待客
B、婚俗受禮
C、健身、美容、防病
D、養(yǎng)廉、雅志

8.單項(xiàng)選擇題福建菜稱譽(yù)全國的名菜是()。

A、清湯魚丸
B、紅糟肉
C、佛跳墻
D、燒片糟雞

9.單項(xiàng)選擇題不屬于“魯菜”的代表名菜的是()。

A、糖醋鯉魚
B、北京烤鴨
C、德州扒雞
D、油爆海螺

10.單項(xiàng)選擇題對(duì)“茶道”理解有偏誤的是()。

A、飲茶的道德、道理
B、研究茶的制造和飲用的方法
C、高尚的精神修養(yǎng)和境界追求,借飲茶而相互交流
D、通過飲茶的方式,對(duì)人們進(jìn)行理發(fā)教育,道德修養(yǎng)的一種儀式

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1964年11月9日,中華人民共和國向世界宣布,將編號(hào)為1888(1964,NO.1)的小行星命名為“祖沖之星”。祖沖之在數(shù)學(xué)上領(lǐng)先世界近千年的成就是()

題型:單項(xiàng)選擇題

歷史圖片包含著豐富的歷史信息,下列圖片資料反映的共同主題是()

題型:單項(xiàng)選擇題

圖為唐高宗章懷太子墓的壁畫《馬球圖》,描繪了唐代宮廷中開展馬球運(yùn)動(dòng)的場景。作為史料,該圖可用于說明唐代()

題型:單項(xiàng)選擇題

有學(xué)者在評(píng)論明清時(shí)期的某部著作時(shí)說:“一百二十多幅圖畫,既說明技術(shù),又描寫人物,詳細(xì)地描繪了農(nóng)業(yè)、手工業(yè)與交通運(yùn)輸業(yè)等各行各業(yè)的情景?!斑@部著作最有可能是()

題型:單項(xiàng)選擇題

《史記》記載,漢文帝要求“治霸陵皆以瓦器,不得以金銀銅錫為飾”。2021年中國十大考古發(fā)現(xiàn)之一的陜西西安江村大墓即漢文帝霸陵,其中大部分文物都是陶器,還有鐵器小件。這表明()

題型:單項(xiàng)選擇題

下圖為《西漢成都文翁石室授經(jīng)講學(xué)圖》畫像石,刻畫了西漢景帝末年蜀郡太守文翁在成都辦學(xué)講經(jīng)的情形。據(jù)《漢書·循吏傳》記載,文翁通《春秋》,深感蜀地偏遠(yuǎn),有蠻夷之風(fēng),便“立文學(xué)精舍講堂作石室”,創(chuàng)辦了中國第一所地方政府官辦學(xué)堂——石室精舍。“至武帝時(shí),乃令天下郡國皆立學(xué)官,自文翁為之始云?!斑@反映出當(dāng)時(shí)()

題型:單項(xiàng)選擇題

《史記》和《資治通鑒》是我國古代史學(xué)惶惶大作,你認(rèn)為以下選項(xiàng)反映的歷史事件在兩本書中都可以查詢到的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

兩漢人民創(chuàng)造了燦爛的文化,成就斐然。其中改變了書寫材料,促進(jìn)了文化的傳播和發(fā)展的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

明清之際的思想家提出批判君主專制制度、“工商皆本”等激進(jìn)思想,這些思想產(chǎn)生的根源是()

題型:單項(xiàng)選擇題

下列三幅圖片中的文物共同反映了()

題型:單項(xiàng)選擇題