單項選擇題確認(rèn)預(yù)訂的方式,通常有口頭確認(rèn)和()。
A、書面確認(rèn)
B、信用確認(rèn)
C、臨時確認(rèn)
D、保證確認(rèn)
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1.單項選擇題“設(shè)備使用前后都應(yīng)檢查其完好狀況”是在()清潔設(shè)備時必須完成的工作。
A、維修
B、保養(yǎng)
C、更新
D、使用
2.單項選擇題對清潔設(shè)備進(jìn)行分類編號,飯店一般采用()節(jié)編碼法。
A.2
B.3
C.4
D.5
3.單項選擇題()是管理好清潔設(shè)備的關(guān)鍵所在。
A、選擇
B、建檔
C、使用
D、維修保養(yǎng)
4.單項選擇題建立保養(yǎng)卡片是清潔設(shè)備()的要求。
A、更新
B、維修保養(yǎng)
C、使用
D、建檔
5.單項選擇題建立清潔設(shè)備定期檢修制度是()的要求。
A、更新
B、維修保養(yǎng)
C、使用
D、建檔
最新試題
樓層庫房存放要求,配備物品的品種、數(shù)量等需用卡片或表格標(biāo)明,并貼在庫房內(nèi),以供申領(lǐng)和()時對照。
題型:單項選擇題
每月客房部中盤點時,中心庫房服務(wù)員需將物品(),分類碼放。
題型:單項選擇題
客房布巾盤點工作通常由樓層主管和布巾房主管一起完成,布巾盤點工作周期一般為()
題型:單項選擇題
客房房門上掛著“請勿打擾”牌或開啟“請勿打擾”燈,服務(wù)員在飯店規(guī)定時間前不能打擾客人,如客人有郵件,可以主動(),以提示客人。
題型:單項選擇題
客房房門上掛著“請勿打擾”燈的原因之一,是因為()。
題型:單項選擇題
客房的壁櫥通常擺放有()等,高檔客房還會配備熨斗及熨板。
題型:單項選擇題
庫房小件物品存放時,應(yīng)(),液體瓶裝物品,如洗發(fā)液、飲料等不能倒置或橫擺。
題型:單項選擇題
客房發(fā)生火情,當(dāng)班服務(wù)員電話報警,需說明()、燃燒物、火勢、有無人員傷亡,報警者的姓名等情況。
題型:單項選擇題
客用品盤點需將上月庫存數(shù)量與本月領(lǐng)用數(shù)量填寫在相關(guān)表格內(nèi),并根據(jù)物品的()填寫“物資消耗分析表”。
題型:單項選擇題
客房床頭柜抽屜內(nèi)的物品一般配備有()等。
題型:單項選擇題