在食品微生物檢驗(yàn)中，常用的檢測技術(shù)有哪些（）？

食品檢驗(yàn)員在評估食品的安全性時(shí)，通常會考慮哪些因素（）？

食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的水分含量時(shí)，常用的方法有（）。

以下哪些屬于食品檢驗(yàn)員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面（）？

在食品檢驗(yàn)中，對于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測方法是（）。

在食品檢驗(yàn)中，為了檢測食品中的抗氧化劑含量，通常使用哪種方法（）？

食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的微生物污染時(shí)，以下哪項(xiàng)不是常用的檢測指標(biāo)（）？

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的脂肪含量時(shí)，為何通常使用索氏提取法（）？

在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。

在食品檢驗(yàn)中，對于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測時(shí)，以下哪種方法通常不被使用（）？