單項(xiàng)選擇題
AFB1在體內(nèi)代謝后的解毒產(chǎn)物是()
A.AFP1、AFQ1、AFH1
B.AFM1、AFB1-2,3環(huán)氧化物
C.AFB1-2,3環(huán)氧化物
D.AFP1
E.AFM1、AFQ1、AFH1
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1.單項(xiàng)選擇題
AFB1在體內(nèi)代謝后的增毒產(chǎn)物是()
A.AFP1、AFQ1、AFH1
B.AFM1、AFB1-2,3環(huán)氧化物
C.AFB1-2,3環(huán)氧化物
D.AFP1
E.AFM1、AFQ1、AFH1
2.單項(xiàng)選擇題芽孢桿菌屬與芽胞梭菌屬,多見于()
A.水產(chǎn)品
B.乳制品
C.冷凍食品
D.肉、魚和罐頭
E.咸魚
3.單項(xiàng)選擇題弧菌屬與黃桿菌屬,多見于()
A.水產(chǎn)品
B.乳制品
C.冷凍食品
D.肉、魚和罐頭
E.咸魚
4.單項(xiàng)選擇題嗜鹽桿菌屬于嗜鹽球菌屬,多見于()
A.水產(chǎn)品
B.乳制品
C.冷凍食品
D.肉、魚和罐頭
E.咸魚
5.單項(xiàng)選擇題假單胞菌屬為典型的腐敗細(xì)菌,在肉類和魚類上易繁殖,多見于()
A.水產(chǎn)品
B.乳制品
C.冷凍食品
D.肉、魚和罐頭
E.咸魚
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下列哪種物質(zhì)不是由異戊二烯為單位構(gòu)成的?()
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