判斷題鹽酸副玫瑰苯胺比色法測(cè)定二氧化硫的最適溫度在20~25℃。

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亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

若測(cè)定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測(cè)量。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動(dòng)過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對(duì)結(jié)果的影響是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí),取樣后樣品放在()加熱。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類()

題型:多項(xiàng)選擇題

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí),()可以判定為陽(yáng)性。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行()平行試驗(yàn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題